打卡希尔顿最年轻酒店，玻璃盒子里藏着时尚花园

WENGCHEONG

第一次的澳洲之旅因为一家酒店流连忘返，还想再去。
与 MISS 满世界跑不同，Mr.S 的步伐相对就比较局限了，亚洲和北美倒是跑遍了，澳洲此前居然从未踏足。
这次借着跟老朋友见面的由头，来到了这个连季节都跟咱北半球反着来的地方，感觉还是很新鲜的。


右下角你猜是哪家顶奢酒店？
出门在外，选对酒店很重要。对于在瑰丽收购之前就已打卡纽约 The Carlyle 并就此爱上的我来说，选酒店的品味应该还是在线的。
第一次来悉尼，对一切都充满了好奇，所以我也选择了希尔顿旗下新品牌 Curio 今年 1 月刚刚开业的 WEST Hotel。


Curio Collection 的中文名为希尔顿格芮精选酒店，是 2014 年 6 月希尔顿国际酒店集团全新推出的一个品牌。
去年 6 月，亚太地区首家希尔顿格芮精选酒店在三亚亮相。酒店避开了扎堆的亚龙湾和海棠湾，转而选择了僻静的崖州湾。
这里是三亚最靠西边的一个海湾，因此也成为了全海南岛最佳的日落观测点之一。


三亚崖州湾度假村 · 希尔顿格芮精选酒店
WEST Hotel 坐落于悉尼市中心，步行可达达令港，以及悉尼风头正盛的网红打卡地 Barangaroo 等城市地标，地理位置优越。


酒店建筑由澳大利亚本土设计师事务所 Fitzpatrick + Partners 操刀。
楼体像一个个玻璃盒子的组合，但外立面线条的切割所营造的立体切面和色彩效果，让它在周围的历史建筑中显得非常突出。


酒店室内设计则交由曾参与香港洲际酒店、纽约巴卡拉酒店等经典项目的 WOODS BAGOT。
WEST Hotel 的室内空间灵感来源于大自然，尤以澳大利亚本地特有的一种花卉 White Waratah 为重。




酒店前台的 White Waratah
酒店的大堂空间不大，说这是一条步道也许更加合适。
设计师巧妙地在这里做了一个三层楼的挑高，视野顿时开阔了不少。吊顶上方的纤维材质吊饰非常新颖。




酒店设有 182 间客房，其中包括 4 间套房。
客房的一大亮点在于天花板上的蓝牙音响，想听什么音乐，回到客房打开手机自己选就好了。


大家能看到天花板上的蓝牙音响吗？
客房设计年轻时尚，黑色打底的几何形背景墙非常现代，连建筑外立面围成的落地窗也形成了一个有趣的图形。
翡翠和湖蓝的家居用品丰富了房间的色彩，地毯的选择则呼应了酒店的主题，又见 White Waratah 的花朵图案。




盥洗室空间不大，透着一股浓浓的工业风。
备品来自澳大利亚本土品牌 Biology，有一股生姜的味道，不知道是不是所有人都能接受，我是觉得蛮好用的。


套房的面积更加宽敞，进到房间以后我的目光就再没有从这张蓝丝绒的沙发上离开，太喜欢了。






酒店仅有一家餐厅和酒吧，却凭借市中心的地理位置以及上好的出品，成了悉尼新晋的网红打卡点。
餐厅叫 Solander Dining & Bar，以第一位从英国抵达澳大利亚的船队中随队植物学家 Daniel Solander 命名。这位植物学家为当地植物种类的发掘作出了重大贡献。




餐厅亮点在于这片室外区域，就像一个城中央的小花园，种着各色绿植。


主厨甚至还把自己做菜时需要用的一些香料和草药也种在了这里，由此可以看出餐厅对食材新鲜的应季程度的把控，非常用心。


这是我第 2 次入住 CURIO 品牌的酒店，上一次是在三亚，正是在 CURIO，让我发现了原来海南岛还有一个地方可以欣赏日落。


崖州湾的日落
这一次在悉尼，我也在有百年历史的塔龙加动物园看到了食蚁兽，爬上了海港大桥，还从水上出租上抓拍了悉尼歌剧院。
但连我自己都想到，给我留下最深刻印象的，居然是邦迪海滩边涂鸦的艺人。


Curio 一词本来就是珍奇物件的意思，而衍生出的 Curiosity 正是好奇心。
如果你真的有很旺盛的求知欲和好奇心，建议你来 Curio 入住的时候一定要跟礼宾聊聊，他一定会跟你安利一些最本土化，甚至鲜为人知的好玩的地方。


从海港大桥上看悉尼
图自新南威尔士州旅游局
文章末尾，我们把频道再调回国内，第 2 家希尔顿格芮精选酒店即将于第 4 季度亮相厦门。
厦门我也去过几次了，等 CURIO 开业，我一定要再去一次，带着我的好奇心，发现厦门这座城的新玩法。


厦门佳逸酒店 · 希尔顿格芮精选酒店