宋作文教你秋季养生汤——翡翠白玉养生汤

痛苦的信仰

一次用心的烹饪，一种家的味道。今天，宋作文教大家做翡翠白玉养生汤，秋季养生喝它，用以养阴护阳。



宋作文说，首先要准备好原料，豆腐一块、豇豆角一把、空心菜一把、胡椒粉、油、盐。

豆腐味甘、咸、性寒；豇豆角甘、咸，平；空心菜微寒、甘；阴阳结合。

接下来，宋作文介绍了具体做法步骤：

NO1：豆腐切小方块，豇豆角切约2寸长的段，空心菜取嫩茎叶。

NO2：锅内放清水，水开后放少许盐和植物油，入豆腐和豇豆角煮熟。

NO3：豇豆熟透后，加入空心菜，此时不要盖锅盖。

NO4：待锅内汤再次沸腾后，洒胡椒粉起锅。

宋作文讲到，养生汤非常时候秋天喝，主要功效有清热利湿、补益肾气，调理下焦湿热、小便异常。

选好汤“锅”也极为重要。大千世界，丰富多彩，锅也是各种各样。即使用途一样的锅，却造型不同，功能也各异。