合肥芙蓉社区举办“中医养生健康过大年”活动

九命圣猫

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春节的脚步越来越近，家家张灯结彩，户户喜气盈盈。随着人民生活水平的快速提高，年夜饭的菜谱也是五花八门，但不管怎样，人们对菜品的要求是不变的。既要吃的美味，又要吃得健康，吃什么成了大家关心的话题。




1 月 30 日下午，由合肥芙蓉社区计生协、食品安全办公室联合共建单位允和国医公馆中医叶铭钢、披云徽府酒店大厨章小明为市民现场录制了几道过年营养大餐视频，更有大厨和中医专家现场教您巧妙搭配，做出美味浓香的美味大餐。这也是合肥芙蓉社区计生协健康服务月系列活动之一。药食同源。过年期间，美食太多，饮食过多，很可能会一下子 " 吃撑了 "，此时也可通过一些食物和药材化解油腻 …… 党参 + 山药 + 猪肚，让您做出的猪肚，既香浓又美味；当归 + 生姜 + 排骨，特别适合老人和女士，还有枸杞、生姜、石斛、玉竹 … 只需简单几味中药就能让您轻松搞定几道新年大菜。 ( 通讯员刘红单本菊宋腊梅安徽商报融媒体记者王素英文 / 摄 )